Hähnchen-Brokkoli-Pasta aus der Pfanne

Genießen Sie diese köstliche Hähnchen-Brokkoli-Pasta aus der Pfanne, die in kürzester Zeit zubereitet ist! Saftiges Hähnchenfilet trifft auf knackigen Brokkoli und zarte Pasta, alles vereint in einer cremigen Sauce, die den perfekten Geschmack garantiert. Ideal für ein schnelles Abendessen während der Woche oder wenn Sie Gäste bewirten möchten. Diese einfache und gesunde Mahlzeit wird Ihnen und Ihrer Familie garantiert gefallen!

Hannah Wiesner

Erstellt von

Hannah Wiesner

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T12:48:33.797Z

Diese Hähnchen-Brokkoli-Pasta wird nicht nur schnell zubereitet, sondern wärmt auch das Herz mit ihrem unverwechselbaren Geschmack.

Ein schneller Genuss für jeden Tag

In der heutigen hektischen Welt ist es wichtig, schnell und dennoch gesund zu kochen. Diese Hähnchen-Brokkoli-Pasta aus der Pfanne bietet eine ideale Abkürzung, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Mit nur wenigen Zutaten aus dem Vorrat können Sie ein köstliches Gericht zubereiten, das sowohl nährstoffreich als auch sättigend ist. Perfekt, um den Abend nach einem langen Arbeitstag zu bereichern, ist dieses Rezept auch eine hervorragende Wahl für spontane Einladungen.

Eine der besten Eigenschaften dieser Pasta ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten nach Belieben variieren und glutenfreie Pasta oder anderes Gemüse wie Zucchini oder Paprika hinzufügen. Auf diese Weise können Sie das Rezept nach dem Geschmack Ihrer Familie oder Gäste anpassen und dennoch ein schnelles und einfaches Abendessen zaubern. Jeder Biss kombiniert die Zartheit des Hähnchens mit der knackigen Textur des Brokkolis und der cremigen Sauce, die das Gericht abrundet.

Perfekt für die ganze Familie

Für viele Familienmitglieder sind schnelle und gesunde Mahlzeiten entscheidend, besonders wenn jeder unterschiedliche Zeitpläne hat. Diese Hähnchen-Brokkoli-Pasta aus der Pfanne ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sie kann auch im Voraus vorbereitet und aufbewahrt werden. Einfach nur aufwärmen und genießen! So sparen Sie Zeit und können dennoch sicherstellen, dass Ihre Familie eine nahrhafte Mahlzeit erhält.

Auch Kinder werden von diesem Gericht begeistert sein. Die Kombination aus vertrautem Nudelgeschmack und dem milden Gemüse Brokkoli ist eine hervorragende Möglichkeit, Gemüse unauffällig in die Ernährung einzuführen. Es ist eine bunte, einladende Mahlzeit, die nicht nur den Gaumen anspricht, sondern auch das Auge erfreut. Die Zugabe von Parmesan gibt dem Gericht die perfekte Würze, die auch wählerische Esser anspricht.

Gesunde Zutaten für ein gutes Gewissen

Die Basis dieses leckeren Gerichts besteht aus frischen und gesunden Zutaten. Hähnchenfilet ist mager und reich an Protein, während Brokkoli voller Vitamine und Mineralien ist. Diese Kombination sorgt nicht nur für eine ausgewogene Ernährung, sondern unterstützt auch Ihr Wohlbefinden. In Kombination mit den Kohlenhydraten aus der Pasta ergibt sich eine vollwertige Mahlzeit, die Energie liefert und lange satt hält.

Die Verwendung von Sahne und Parmesan sorgt für eine cremige Konsistenz und einen würzigen Geschmack, ohne dabei übermäßig schwer zu sein. Diese Geschmacksverstärker tragen dazu bei, dass das Gericht sowohl befriedigend als auch genussvoll bleibt. Mit einem Spritzer Olivenöl und den Gewürzen wird jede Zutat hervorgehoben, um das Aroma zu maximieren und ein köstliches Gesamtergebnis zu erzielen, auf das Sie stolz sein können.

Zutaten

Zutaten für die Hähnchen-Brokkoli-Pasta

  • 500 g Hähnchenfilet
  • 200 g Brokkoli
  • 300 g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Parmesan
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Diese Zutaten sind leicht erhältlich und garantieren ein schmackhaftes Gericht.

Zubereitung

Hähnchen anbraten

Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Brokkoli und Zwiebel hinzufügen

Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und zur Pfanne hinzufügen. Den Brokkoli in Röschen zerteilen und ebenfalls in die Pfanne geben. Kurz weiterbraten.

Pasta kochen und Sauce machen

In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanleitung kochen. Sahne und Parmesan zur Hähnchen-Brokkoli-Mischung geben und alles gut vermengen. Die gekochte Pasta unterheben.

Alles gut vermengen und genießen!

Häufige Fragen zur Hähnchen-Brokkoli-Pasta

Eine häufige Frage zu diesem Rezept ist, ob man es auch vegetarisch zubereiten kann. Ja, Sie können das Hähnchen einfach durch Tofu oder pflanzliche Proteine ersetzen und weiterhin den köstlichen Geschmack der Sahnesauce genießen. So bringen Sie eine neue Geschmacksdimension hinein, die besonders bei Vegetariern sehr beliebt ist.

Ein weiterer Punkt, den viele Leser ansprechen, betrifft die Aufbewahrung und Haltbarkeit der Pasta. Diese Hähnchen-Brokkoli-Pasta lässt sich hervorragend in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, und Sie können sie bis zu drei Tage lang genießen. Einfach auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen, und Sie haben im Nu ein schmackhaftes Gericht.

Serviervorschläge

Um dieses Gericht noch mehr aufzuwerten, können Sie es mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum garnieren. Diese verleihen nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern sorgen auch für eine schöne Präsentation. Auch eine Prise geriebener Zitronenschale kann für eine erfrischende Note sorgen, die die Aromen perfekt ergänzt.

Servieren Sie die Hähnchen-Brokkoli-Pasta mit einem frischen grünen Salat oder einem leckeren Knoblauchbrot, um ein vollständiges Mahlzeitserlebnis zu schaffen. Diese Kombination macht Ihr Abendessen nicht nur nahrhaft, sondern auch besonders einladend für Familie und Freunde.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept mit Vollkornpasta zubereiten?

Ja, Vollkornpasta ist eine gesunde Alternative und passt gut zu diesem Gericht.

→ Wie kann ich das Gericht glutenfrei machen?

Verwenden Sie glutenfreie Pasta und stellen Sie sicher, dass alle anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind.

Hähnchen-Brokkoli-Pasta aus der Pfanne

Genießen Sie diese köstliche Hähnchen-Brokkoli-Pasta aus der Pfanne, die in kürzester Zeit zubereitet ist! Saftiges Hähnchenfilet trifft auf knackigen Brokkoli und zarte Pasta, alles vereint in einer cremigen Sauce, die den perfekten Geschmack garantiert. Ideal für ein schnelles Abendessen während der Woche oder wenn Sie Gäste bewirten möchten. Diese einfache und gesunde Mahlzeit wird Ihnen und Ihrer Familie garantiert gefallen!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Hannah Wiesner

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Hähnchen-Brokkoli-Pasta

  1. 500 g Hähnchenfilet
  2. 200 g Brokkoli
  3. 300 g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne)
  4. 1 Zwiebel
  5. 2 Knoblauchzehen
  6. 200 ml Sahne
  7. 100 g Parmesan
  8. Olivenöl
  9. Salz
  10. Pfeffer

Anweisungen

Schritt 01

Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 02

Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und zur Pfanne hinzufügen. Den Brokkoli in Röschen zerteilen und ebenfalls in die Pfanne geben. Kurz weiterbraten.

Schritt 03

In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanleitung kochen. Sahne und Parmesan zur Hähnchen-Brokkoli-Mischung geben und alles gut vermengen. Die gekochte Pasta unterheben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Protein: 45 g
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Fette: 25 g