Zimtrollen-Waffeln
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus klassischen Zimtrollen und fluffigen Waffeln mit diesem einfach zuzubereitenden Rezept für Zimtrollen-Waffeln. Diese süßen Leckereien sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen besonderen Brunch. Mit einem Hauch von Zimt und Zucker, garniert mit einer cremigen Glasur, bringen sie eine wohlige Wärme und den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Zimtrollen in Ihr Zuhause. Ideal für alle, die Waffeln und Zimt lieben!
Die Zimtrollen-Waffeln sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Freude für das Auge. Ideal für jeden Anlass, bringen sie Freude in Ihr Zuhause und sind schnell zubereitet.
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Konsistenz
Die Zimtrollen-Waffeln sind die ideale Symbiose aus dem zarten, luftigen Teig traditioneller Waffeln und der süßen, würzigen Füllung klassischer Zimtrollen. Diese Kombination sorgt nicht nur für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, sondern auch für eine wunderbare Textur. Während der Teig außen knusprig gebacken wird, bleibt das Innere weich und saftig durch die aromatische Füllung. So wird jede Bite zu einem kleinen Fest der Sinne.
Die Zugabe von Zimt in den Waffelteig verleiht diesen Waffeln nicht nur einen zusätzlichen Geschmackskick, sondern auch einen warmen, einladenden Duft, der beim Backen durch das ganze Haus zieht. Dieser köstliche Duft lädt dazu ein, sich an den Tisch zu setzen und die Waffeln gemeinsam zu genießen.
Ein Genuss für jede Gelegenheit
Ob zum gemütlichen Frühstück mit der Familie, einem speziellen Brunch mit Freunden oder als süße Überraschung zu einem besonderen Anlass – die Zimtrollen-Waffeln sind immer die richtige Wahl. Ihre einfache Zubereitung macht sie zu einem perfekten Rezept für unerwartete Gäste oder um einfach eine süße Freude im Alltag zu bereiten.
Sie lassen sich leicht variieren, indem Sie beispielsweise Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse in die Zimtfüllung integrieren. So können Sie die Waffeln ganz nach Ihrem Geschmack und den Vorlieben Ihrer Gäste gestalten, was sie noch attraktiver macht.
Einfach zuzubereiten und immer beliebt
Das Zubereiten der Zimtrollen-Waffeln ist denkbar einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Die meisten Zutaten hat man wahrscheinlich bereits zu Hause. Durch die schrittweise Anleitung gelingt diese süße Versuchung garantiert jedem. Und das Beste: Nach dem ersten Biss werden Ihre Lieben um Nachschlag bitten!
Zudem können die Waffeln problemlos aufbewahrt und bei Bedarf erneut aufgewärmt werden. So haben Sie jederzeit einen schnellen Genuss für unerwartete Gäste oder einen süßen Snack für Zwischendurch. Mit einem Klecks frischer Sahne oder einer Kugel Eis serviert, sind die Waffeln auch als Dessert ein Hit.
Zutaten
Für die Waffeln
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 3 EL geschmolzene Butter
- 50 g Zucker
Für die Zimtfüllung
- 100 g brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- 50 g weiche Butter
Für die Glasur
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Waffelteig zubereiten
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter verrühren. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und gut vermischen.
Zimtfüllung vorbereiten
In einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Zimt und weiche Butter vermengen, bis eine streichfähige Masse entsteht.
Waffeln backen
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Eine Kelle Teig ins Waffeleisen geben, dann einen Löffel der Zimtfüllung daraufgeben und mit etwas mehr Teig abdecken. Waffeln goldbraun backen.
Glasur zubereiten
Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt miteinander vermischen, bis eine glatte Glasur entsteht.
Servieren
Die Waffeln mit der Glasur beträufeln und warm servieren. Genießen!
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um sicherzustellen, dass Ihre Waffeln perfekt gelingen, ist es wichtig, die Zutaten in der richtigen Reihenfolge zu vermengen. Beginnen Sie mit den trockenen Zutaten und mischen Sie diese gut, bevor Sie die feuchten Zutaten hinzufügen. Dies verhindert Klumpenbildung und sorgt für eine gleichmäßige Teigkonsistenz.
Achten Sie darauf, das Waffeleisen ausreichend vorzuheizen, bevor Sie den Teig eingeben. Ein gut vorgeheiztes Waffeleisen sorgt für eine knusprige Außenschicht, während das Innere der Waffel weich bleibt. Fetten Sie das Waffeleisen eventuell leicht ein, um ein Ankleben zu vermeiden.
Variationen und Ergänzungen
Für eine besondere Note können Sie die Zimtfüllung mit gehackten Äpfeln oder Birnen verfeinern. Diese Früchte fügen nicht nur Geschmack und Süße hinzu, sondern bringen auch eine zusätzliche saftige Textur ins Spiel. Eine Prise Muskatnuss in der Füllung gibt den Zimtrollen-Waffeln einen interessanten, würzigen Kick.
Für eine schokoladige Variante können Sie Schokoladenstückchen unter den Waffelteig mischen oder die Waffeln nach dem Backen mit Schokoladensoße beträufeln. Diese Kombination wird besonders bei Schokoladenliebhabern auf Begeisterung stoßen.
Aufbewahrung und Serviervorschläge
Die Zimtrollen-Waffeln können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, wo sie etwa 2-3 Tage frisch bleiben. Zum Aufwärmen legen Sie sie einfach für ein paar Minuten in den Toaster oder OFen, um die Knusprigkeit zurückzugewinnen.
Servieren Sie die Waffeln warm mit einem Hauch von Puderzucker bestreut oder garnieren Sie sie mit frischen Beeren und einer Löffel Sahne. Alternativ können Sie auch eine Kugel Vanilleeis dazugeben für ein himmlisches Dessert. Perfekt für jeden Anlass!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?
Ja, die Waffeln können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren kurz aufwärmen.
Zimtrollen-Waffeln
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus klassischen Zimtrollen und fluffigen Waffeln mit diesem einfach zuzubereitenden Rezept für Zimtrollen-Waffeln. Diese süßen Leckereien sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen besonderen Brunch. Mit einem Hauch von Zimt und Zucker, garniert mit einer cremigen Glasur, bringen sie eine wohlige Wärme und den unwiderstehlichen Duft frisch gebackener Zimtrollen in Ihr Zuhause. Ideal für alle, die Waffeln und Zimt lieben!
Erstellt von: Hannah Wiesner
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 bis 6 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Waffeln
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 3 EL geschmolzene Butter
- 50 g Zucker
Für die Zimtfüllung
- 100 g brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- 50 g weiche Butter
Für die Glasur
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter verrühren. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und gut vermischen.
In einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Zimt und weiche Butter vermengen, bis eine streichfähige Masse entsteht.
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Eine Kelle Teig ins Waffeleisen geben, dann einen Löffel der Zimtfüllung daraufgeben und mit etwas mehr Teig abdecken. Waffeln goldbraun backen.
Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt miteinander vermischen, bis eine glatte Glasur entsteht.
Die Waffeln mit der Glasur beträufeln und warm servieren. Genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 320 kcal pro Portion